Boucher
La récente récompense à la foire européenne de Strasbourg pour les superbes knacks maison n'est qu'un argument de plus pour découvrir cet artisan, déjà bien connu des consommateurs strasbourgeois. Si vous la découvrez, laissez-vous séduire par les spécialités maison : knacks, jambon blanc, beackaoffe, saucisses de viande, de foie, de Lyon, presskopf...