Gault&Millau

Logo Gault&Millau
La Place La Place
Actualités Actualités
Restaurants Restaurants
Vins Vins
Champagnes Champagnes
Spiritueux Spiritueux
Domaines Domaines
Hôtels Hôtels
Artisans Artisans
Recettes Recettes
People People
Ustensiles Ustensiles
E-Boutique E-Boutique
Itinéraires gourmands Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain Cuisiniers de demain
Partenaires Partenaires
Newsletters Newsletters
FAQ FAQ
Inscrivez-vous à notre newsletter

CONTACT

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2026 Tous droits réservés

Boucherie Burgalières

87000 LIMOGES
Boucher
PARTAGER PARTAGER
Truc en + Service de livraison | Sur commande

L'avis de Gault&Millau

Boucher Catherine et Hugues Burgalières, respectivement fille et fils de bouchers, ont conservé le goût du métier transmis par leurs parents. Élargissant leur domaine d’action, ils disposent d’un atelier pour faire les découpes et préparations. Bœuf, veau et agneau de Saint-Yrieix ont été choisis pour leur qualité et leur proximité, évitant ainsi l’équation transport et stress, ce qui assure une meilleure viande. Résultat, les morceaux sont tendres et pleins de saveurs.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...

Plan

10 Avenue du Président Ramadier, 87000 Limoges, France © OpenMapTiles © OpenStreetMap
10 Avenue du Président Ramadier 87000 Limoges
Je m'y rends
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus