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L'avis de Gault&Millau
Glacier La « glace libanaise »  est-elle si réputée en tant que telle ? Bachir en a fait un label, avec une activité et de belles boutiques. Depuis 1936, la glace fond avec délice, en pots, cornets, box de glaces bio aux multiples parfums (rose, vanille de Madagascar, chocolat, pistache…) et la spécialité de glace « à la Achta » (fleur de lait, fleur d’oranger, pistache). Autre adresse à Montmartre, rue Tardieu.
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Adresse 58 Rue Rambuteau
75003 Paris
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