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B.B.N

75002 PARIS
Caviste
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L'avis de Gault&Millau
Caviste On ne fait pas ici mystère de son engagement. BBN pour bio, biodynamie et nature, on voit quel vent pousse les vignes choisies. Le lieu est intéressant à double titre, car hormis les bouteilles, bien commentées et conseillées, une véritable bibliothèque œnologique est à disposition. On se régale autant du vin (du nature, de l’orange, de tout…) que des étiquettes affriolantes («Nuit d’Ivresse», «Sous le manteau», «You fuck my wine»…).
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Adresse 33 Rue Saint-Sauveur
75002 Paris
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