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L'avis de Gault&Millau
Charcutier Du fait maison de qualité par un charcutier installé depuis près d’un quart de siècle. On vient pour toute la charcuterie classique, mais surtout pour s’offrir un repas de régalade avec les préparations maison : la bouchée à la reine à 4,70 € (et qui les vaut), le foie gras, la terrine de lotte, de saumon, les divers pâté croûte (canard, pintade…), et les classiques salades, museau vinaigrette, piémontaise…
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Adresse 43 Rue d'Albuféra
27200 Vernon
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