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Antoinette Pain & Brioche

69006 LYON
Boulanger
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L'avis de Gault&Millau
Boulanger Comptant aujourd’hui quatre adresses dans toute la ville, l’enseigne connaît un vrai succès, pour ses beaux pains au levain naturel, attaché davantage au fond qu’à la forme et défendant l’agriculture biologique sans s’en faire le porte-étendard. Les gammes traduisent ce retour aux sources et à l’artisanat, un très beau pain de campagne et des pains spéciaux réussis, seigle, aux noix, aux graines de tournesol, au sarrasin, au petit épeautre, pain complet… Sans oublier les brioches, nature, au chocolat, pralines, cappuccino etc.
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Adresse 114 Rue Bugeaud
69006 Lyon
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