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À Ma Cave

71640 SAINT-JEAN-DE-VAUX
Caviste
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L'avis de Gault&Millau
Caviste Si cette institution a récemment changé de propriétaire, celle conserve les éléments qui ont fait sa réputation. Ouverte par Christelle et Hubert Bureaux à la suite de la création par eux du domaine de Chaumellottes, la boutique fait la promotion des crus du domaine, ainsi que des vins amis et autres de la région. En conséquence, par l’expérience, la qualité des sélections et la longévité de l’enseigne, celle-ci a gagné une place indéboulonnable au sein de la vie commerçante de Mercurey. Les habitués partagent l’espace avec les visiteurs d’une fois, pour découvrir et redécouvrir la Bourgogne viticole.
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Adresse 40 Grande Rue
71640 Saint-Jean-de-Vaux
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