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L'avis de Gault&Millau
Caviste Cette cave est le fruit de Daley et Tonio. L’un est d’origine britannique venu à Paris, pour faire des études en neurosciences cognitives mais qui a tout lâché pour l’amour du vin. Et l’autre Tonio, travaillait dans le commerce en ligne pour des producteurs ou des domaines peu connus. Ils ont formé un duo qui vous conseille chacun à leur manière. Les vins proviennent de France notamment du Domaine d’en Ségur, du Domaine Montirius ou encore du Château Mangot. Mais viennent aussi d’Allemagne, d’Italie, d’Espagne, des Etats-Unis et d’Australie.
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PLAN
Adresse 82 Rue Daguerre
75014 Paris
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