91/100
Vintage 2015
Cuvée Alexiana
Froment-Griffon
Gault&Millau's review
91/100
Parfois (bien souvent), le fût, quand il est mal maitrisé, apporte soit trop d’aromatique soit une vinosité lourde. Ici, la touche est à peine perceptible et le jus garde sa finesse et son délié. C’est de la dentelle. Certes, il y a une très légère trame, mais si discrète. C’est droit, fin, salin, croquant et vivifiant.
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2 Rue Du Clos Des Moines
51500 Sermiers
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