96/100
Vintage 2015
Color
Effervescent rosé
Oeil de Perdrix
Doyard
Gault&Millau's review
96/100
Not really rosé, this champagne appears barely orange, and for good reason: it's simply not discolored. The superb nose, both peppery and herbaceous, presents notes of marshmallow, undergrowth, plums... Every second in the glass brings more scents. On the palate, the wine is delicate, fragrant, structured, as if seasoned by time. Superb complexity. You'll find yourself dreaming of a cold lobster tail on a bed of rocket to accompany it.
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Plan
Address
39 Rue Du Général Leclerc
51130 Vertus
51130 Vertus
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BSA
94/100
Doyard
Révolution
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
1995
96/100
Doyard
Blanc de Blancs Collection de l'An 1
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2013
94/100
Doyard
Blanc de Blancs
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
93/100
Doyard
Cuvée Vendémiaire
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2019
93/100
Doyard
En Vieux Fombrés
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Color :
Blanc
SHARE
BSA
92/100
Doyard
La Libertine
Type :
Doux
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2004
96/100
Doyard
Blanc de Blancs Cuvée de l'An 1
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2015
95/100
Doyard
Clos de l'Abbaye
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2015
95/100
Doyard
En Vieux Fombrés
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2008
97/100
Doyard
Les Lumières
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2012
95/100
Doyard
Blanc de Blancs
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2014
94/100
Doyard
Clos de l'Abbaye
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2015
96/100
Doyard
Oeil de Perdrix
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Color :
Effervescent rosé
SHARE
Vintage
2008
95/100
Doyard
Blanc de Blancs
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2013
95/100
Doyard
Clos de l'Abbaye
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2009
95/100
Doyard
Blanc de Blancs
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
1995
98/100
Doyard
Blanc de Blancs
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2012
95/100
Doyard
Clos de l'Abbaye
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2011
95/100
Doyard
Clos de l'Abbaye
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Color :
Effervescent blanc
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