Douceur

Barnaut

87 / 100 Champagne

Vintage : BSA

Type : Sec

Classification : Grand cru

Color :

Effervescent blanc

Budget : 25€ to 45€

Gault&Millau's review 2026

Ce vin joufflu, ample et sucré, révèle un nez évoquant la figue, la vanille et le cacao. En bouche, malgré une bulle discrète, les amers délicats apportent une finale plaisante. Les arômes de prune, d'abricot sec et de pain d'épices se complètent par d’agréables touches de poire, pêche et ananas avec une pointe de coriandre. Son dosage important (puisque sec) est magnifiquement intégré et s'accorderait bien avec des comtés affinés. 

Barnaut Douceur

87 / 100 Champagne

Vintage : BSA

Type : Sec

Classification : Grand cru

Varieties :

Pinot noir 70%

Chardonnay 30%

Budget : 25€ to 45€

Gault&Millau's review 2026

Brand : Barnaut

Name : Douceur

Region : Montagne de Reims

Type : Sec

Classification : Grand cru

Appellation : Champagne

Year : BSA

Varieties :

Pinot noir 70%

Chardonnay 30%

Color :

Effervescent blanc

Capacity : 75 cl

Budget : 25€ to 45€

Address : 2 Rue Gambetta, 51150 Bouzy, France Navigate To

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Barnaut

Installé à Bouzy, au cœur des « grands noirs » solaires, le domaine Barnaut, créé en 1874 par Edmond Barnaut, est désormais tenu par Philippe et Guillaume Secondé, dignes héritiers d'une grande famille de vignerons de la cinquième et sixième génération. Ils enherbent et se contentent de remplacer les ceps au lieu d'arracher les parcelles, afin d'augmenter l'âge des vignes. Ils réalisent ainsi des champagnes portés par un fruité rebondissant. Le vignoble, conduit selon la certification HVE3, est un beau représentant du terroir de Bouzy.

Production Champagne VDC, HVE3

Services On-site sale

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