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Les Impressionnistes - La Ferme Saint Siméon

14600 HONFLEUR
14/20
 Chef's Restaurant
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BOOK
11 PHOTOS
Chef Matthieu Pouleur
Cooking French | Local
Services Accomodation | Children's Menu | Disabled access | Garden | Pets allowed | Private Parking | Terrace | Valet parking
Price Indicative price per person (excl. drinks)
79 € to 175 €
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Gault&Millau's review
14/20
Chef's Restaurant La maison évolue et nous nous en réjouissons : Matthieu Pouleur, le chef trouve ses marques dans ce remarquable écrin, bastion d'artistes au luxe normand douillet, avec une vue splendide sur la baie. Attentif à son environnement et à ses producteurs, il propose désormais une vraie carte de saison aux côtés de ses deux bons menus à 79 et 145 € : œuf haddock fumé asperge blanche et spiruline, sole artichaut olive lamier blanc, veau courgette anchois basilic thaï. Des assiettes bien lisibles, avec du goût et de la droiture, jusqu'au bon dessert cerise chocolat d'un pâtissier qui travaille bien en phase avec la cuisine. Cave vaste et bien équilibrée, cidres et cocktails.
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MAP
Address 20 Route Adolphe Marais
14600 Honfleur
NAVIGATE TO
Opening
Opened today
Monday Lunch Dinner
Tuesday Lunch Dinner
Wednesday Lunch Dinner
Thursday Lunch Dinner
Friday Lunch Dinner
Saturday Lunch Dinner
Sunday Lunch Dinner
People
Created with Fabric.js 5.2.4
Matthieu Pouleur Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Matthieu Pouleur Chef
Delphine Borner
Delphine Borner Head sommelier
Delphine Borner Delphine Borner Head sommelier
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