© Johanna Senpau
Sylvain JOFFRE
Chef : 1 restaurant
1981
Naissance à L’Union
1999
Stage chez Michel Bras
2011
Ouverture du restaurant En Pleine Nature, à Quint-Fonsegrives
2013
Great of Tomorrow Trophy
2013
Ouverture de la boulangerie
2014
Great of Tomorrow