International
©
Martino RUGGIERI
Presentation
Biography & Awards
1986
Naissance à Martina Franca (Italie)
2006
Commis au Ristorante Rossini, à Düsseldorf
2009
Rencontre avec le chef Riccardo Camanini, qui l’emmène à Paris
2014
Chef exécutif au Pavillon Ledoyen
2017
Bocuse d'or Italie
2022
Chef propriétaire de la Maison Ruggieri
Our partners
Food products, kitchen equipment, tableware, service solutions...
See the full list of partners who place their trust in Gault&Millau
All our partners
