© TSB-Alice Bertrand
Marc BRIAND
Chef : 1 restaurant
Presentation
Biography & Awards
1964
naissance à Carhaix
1990
entrée au Ritz, à Paris
1998
première place de chef au Manoir de Lan Kerellec, à Trébeurden
2013
ouverture de L’Anthocyane, à Lannion
2018
Excellence Trophy
Its restaurants
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