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Atsushi TANAKA
Chef : Restaurant A.T.
Presentation
Biography & Awards
2015
Innovation Trophy
2014
Ouverture de son restaurant A.T., à Paris 5e
2011
Sous-chef au Pastorale, à Reet (Belgique)
2010
Demi-chef de partie au Quique Dacosta (Espagne)
2008
Chez Pierre Gagnaire, à Paris, rue Balzac
2006
Chez Pierre Gagnaire, à Tokyo
1980
Naissance à Kobé (Japon)
