Maison Laveissière

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Description

Pastry À l’été 2023, Vincent et Léa ont fièrement repris le flambeau pour faire perdurer ce commerce implanté à Draguignan depuis 40 ans. Leurs rayons sont plus garnis les uns que les autres : on y trouve des viennoiseries 100% pur beurre, des cookies, sablés, palmiers, meringues, ou encore des crêpes pâtissières, des éclairs, des tropéziennes et des tartes aux fruits. Pour vos événements spéciaux, des pièces montées et des gâteaux à étages, jusqu’à 1 mètre 30 de haut, des brunchs complets, des plateaux-repas pour les entreprises et associations, des plats cuisinés de saison… Avec leur équipe, ces artisans convaincus s’efforcent de toujours proposer des nouveautés, surtout pour les fidèles qui viennent tous les jours à l’heure du déjeuner et ceux qui s’attablent au salon de thé. Mais c’est du côté de la boulangerie que les surprises sont les plus nombreuses, impulsées par un Meilleur Ouvrier de France : les pains se font plus diététiques, plus naturels, sans additifs ni améliorants. La Tradition «La Parisse», le Petit Épeautre bio ou la tourte de seigle remportent un franc succès. Le mieux est encore de venir les goûter !

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