La Part des Anges

Gault&Millau's review

Le bar à vins originel d'Olivier Labarde, qui a poursuivi ensuite le développement (Mise au verre notamment) sans jamais se départir d'une ligne directrice de connaisseur : faire connaître aux Niçois avertis d'autres vignobles que la Provence (la Loire, mais aussi la Bourgogne ou l'Alsace) avec un esprit novateur et curieux. Les très bons vignerons sont toujours présents, on déambule entre les caisses et, au fond de la salle, on goûte en grignotant avec le plaisir de l'échange, une planche de charcuteries ou de fromages, mais aussi un plat du moment, comme l'autre jour un respectable sauté de veau façon marengo...

Address

17 rue Gubernatis
6000 Nice

Contact

+33 4 93 62 69 80

Web site

Opening hours

Monday  09:00 - 18:00
Tuesday  09:00 - 18:00
Wednesday  09:00 - 18:00
Thursday  09:00 - 18:00
Friday  09:00 - 18:00
Saturday  09:00 - 18:00
Sunday  09:00 - 13:00
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49 rue Gioffredo, 6000 Nice

En quelques années, la pâtisserie Lac a ouvert suffisamment de boutiques pour dévoiler ses créations pâtissières et conquérir une belle clientèle régionale. Dans la rutilante annexe de la rue Gioffredo, on tente de choisir entre le Craquelin praliné chocolat, le dôme Nori, le macaron aux framboises Amarilis, l'étonnante tarte aux fruits de saison, ou les pavés Massena. Deux autres adresses sur Nice au rue 18 rue Barla et au 12 rue de la Préfecture.

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