Glacier Geronimi

ゴ・エ・ミヨのレビュー

Jean-Jacques Domard élabore des glaces peu foisonnées (10 à 15 %), 100 % naturelles et dépourvues du moindre additif. Dans son sorbet à la chartreuse, rondeur et pointe d'amertume fusionnent avec bonheur, celui à la mara des bois est puissant et foudroyant avec ses 95 % de fruits. Très belles crèmes glacées, comme par exemple celle au poivron rouge légèrement coupée avec de la fraise.

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