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Desserts par Julien Herman

72000 LE MANS
Pâtissier
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L'avis de Gault&Millau

Pâtissier Une pâtisserie de référence dans le cœur du Mans, profitant d’un cadre élégant, avec sa belle devanture bleue et son espace salon de thé, où l’on pourra découvrir les créations de Julien Herman, pâtissier primé, et le bon accueil de Marcelline. L’artisan expose aussi bien les recettes classiques que des créations personnelles, comme le coco-cassis, l’éclair moka d’Éthiopie, ou encore le mangue-cajou. On trouvera également en rayon des tartinables, des biscuits ou encore des viennoiseries.
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Adresse 4 Rue du Vert Galant
72000 Le Mans
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