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Des Rêves et du Pain

34000 MONTPELLIER
Boulanger
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L'avis de Gault&Millau
Boulanger L’immeuble est ancien et la boulangerie semble modeste, mais le travail est bien fait, l’espace agréablement boisé, jusqu’au parquet, et le choix solide avec des pains maison de haute qualité aux blés anciens, la tourte Lisbonne, le saint-jean, le pain du pêcheur, le sainte-anne. La viennoiserie est imposante avec les croissants et pains au chocolat, mais aussi le suisse, la gaufre au chocolat, le sacristain, les scones, le gâteau basque. On complète le panier avec les biscuits, les canistrellis, largement déclinés, le palet breton, les croquants aux amandes, le granola.
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Plan
Adresse 10 Rue Eugène Lisbonne
34000 Montpellier
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