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Chocolats Chapon

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Chocolatier
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L'avis de Gault&Millau

Chocolatier Patrice Chapon, maître chocolatier, réveille l'enfance et travaille l'originalité. Mousse chocolat en coupelle, pralinés nougatine baie rose de Madagascar, nougatine et éclat de sel fumé, ganache au cognac ou au citron vert, les parfums révèlent leur subtilité. Très créatif, il propose des tablettes de chocolat de pure origine (cacao 75 ou 80%) ou lait aux pépites de cacao conditionnées dans un emballage fraîcheur zipé, qui se glisse aisément au fond d'un sac.
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Adresse 69 Rue Du Bac
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