Taittinger

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9 place Saint Nicaise
51100 Reims

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+33 3 26 85 45 35


Description

Taittinger is one of the rare Champagne houses to still go by its founder's name. After Pierre-Emmanuel Taittinger, his children took over making Vitalie President and Clovis General Manager; they are both deeply involved in the future of this brand. The house has an extensive vineyard of about 290 hectares where the Chardonnay represents more than a third of the grapes. Iconic feature of the house, the Comtes de Champagne cuvée is among the most remarkable bottles in the region. Alexandre Ponnavoy has been the new cellar master for two years.
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Champagnes

17 / 20
Comtes de Champagne

Comtes de Champagne
Millesime 2011
Title Champagne
Classification grand cru blanc de blancs millésimé
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
Gault&Millau's review
A very pleasant nose for this cuvée of the ill-famed 2011 vintage. The wine is both very delicate and generous with notes of white and yellow fruit and the beginning of an evolution with pastry aromas, all in finesse. Precise bubbles offer a beautiful presence on the palate. This Comtes de Champagne to enjoy on its own or with some gougères (small cheese puff pastries).

18.5 / 20
Comtes de Champagne

Type Brut
Millesime 2007
Gault&Millau's review
Couleur très claire aux reflets verts pour ce Comtes encore bien jeune. Le nez complexe distille des arômes de pain blanc, de grillé fin, d’ananas rôti, d’agrumes, mais aussi des notes iodées et salines. En bouche, le vin se révèle très élégant, d’un parfait équilibre entre un certain crémeux et une tension toujours parfaitement maintenue. Ce grand 2007, parfaitement réussi, est à la fois crémeux, crayeux et net. À savourer très classiquement, si possible carafé, avec un beau homard grillé.

18.5 / 20
Comtes de Champagne

Type Brut
Millesime 2004
Gault&Millau's review
Après aération, le vin, fin et discret, s'exprime sur des notes de toast de pain blanc, lactiques et de citronnelle tout en finesse. En bouche, le Comtes se montre encore très frais et jeune, avec l'élégance typique des grands chardonnays à la fois concentrés et aériens. La finale est sapide et gourmande. Superbe champagne !

18 / 20
Comtes de Champagne

Type Brut
Millesime 2008
Gault&Millau's review
Parfaite synthèse de ce beau millésime champenois, une cuvée hors normes par sa précision et sa dimension. Texture de bouche ample et crémeuse, à l’acidulé précis, aux notes de brioche et de fruits secs. À réserver pour accompagner un ragoût de grosses langoustines et un minestrone de légumes.

18.5 / 20
Comtes de Champagne

Type Brut
Millesime 2006
Gault&Millau's review
On adore ! Superbe nez complexe sur les notes toastées, briochées et fruitées, dans un équilibre parfait. Issu du seul millésime 2006, réputé pour son ampleur et sa chaleur, ce Comtes de Champagne est magistral de finesse et de tension. En bouche également, délicatesse et ampleur sont associées et prolongées par une longueur rare. Une des très grandes bouteilles de la Champagne, à boire pour elle-même ou à table sur de grands produits comme un homard au naturel.

18.5 / 20
Comtes de Champagne rosé

Type Brut
Millesime 2007
Title Champagne
Classification millésimé
Région Champagne
Colour Effervescent rosé
Gault&Millau's review
This cuvée is as tasty as ever. We like the powdery universe, the delicate spiced touches of cardamom, coriander and Sichuan pepper. The full, tangy, tasty fruitiness is accompanied by an extremely delicate bubble. The umami notes will come out in the coming years. This champagne will then go well with fillet of salmon grilled on one side only and served with a shiso and soya cream sauce. Let’s make the most of this superb vintage while it is still available.

18 / 20
Comtes de Champagne Rosé

Type Brut
Millesime 2006
Gault&Millau's review
Un an de plus pour cette cuvée 2006 qui s’épanouie doucement mêlant notes florales et fruitées. Tout est dans le raffinement et l’équilibre, loin des démonstrations d’abondance. Bravo pour cette cuvée fine et très élégante.

16 / 20
Les Folies de la Marquetterie

Millesime BSA
Title Champagne
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
Gault&Millau's review
On the nose, the Pinot Noir is precise, distinctive and full of maturity. Aromas of mango and dried fruit are revealed upon aeration. The charming bouquet is also marked by a toasted note evoking roasted sesame. On the palate, this cuvée is creamy despite the slightly too discreet bubbles. This wine would match well with fillet of red tuna snacked with sesame and cardamon should.

16.5 / 20
Millésimé

Type Brut
Millesime 2013
Gault&Millau's review
Avec sa robe citron, très claire, ce millésimé délivre un nez de café torréfié, avec des notes d'herbes, de caramel crémeux et de pain grillé. La mousse et les bulles sont délicates et minérales. La bouche est agréablement concentrée, avec des flaveurs de pain blanc vanillé et grillé, de tisane, de peaux d'agrumes, et des textures sapides et crayeuses. La belle finale se révèle équilibrée, parfumée et persistante. belle réussite.

19 / 20
Millésimé

Type Brut
Millesime 1988
Gault&Millau's review
Grand ! Le nez de brioche grillée et d’agrumes confits est très chardonnay, très pur, très net. L’âge lui donne le charme sans aucune ride. Doté d’une bulle microscopique et chatoyante comme des perles, ce 1988 est fringuant, complexe et charmeur. La finale cristalline complète ce tableau de maître. À boire pour lui-même.

16.5 / 20
Millésimé

Type Brut
Millesime 2012
Gault&Millau's review
Lors du service, sous une belle mousse crémeuse et dense, se révèle une robe or pâle, aux nuances vertes et argent, dans laquelle montent lentement de fines bulles. Au nez, c'est la trame fruitée et vineuse du pinot noir qui apparaît en premier. À l'aération, la fraîcheur et la finesse du chardonnay s'épanouissent. En bouche, les flaveurs de pêche et de poire dans un style mielleux sont réveillées par la finesse des bulles et des arômes citronnés. Ce vin est destiné à un dîner aux chandelles sur de beaux poissons crémés.

18 / 20
Millésimé

Type Brut
Millesime 2008
Gault&Millau's review
De l’avis même de Vitalie Taittinger, l’année est tellement forte qu’elle domine presque le terroir. Le nez est crayeux, minéral, ciselé, sur un côté peau d’agrume d’une superbe fraîcheur. En bouche, le vin jouit d’un équilibre somptueux, tout en délicatesse et en justesse.

16 / 20
Millésimé

Type Brut
Millesime 2014
Title Champagne
Classification 1er cru
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
Gault&Millau's review
A nose shows aromas of sourdough and freshly baked brioche. Delicate notes of elderberry, roasted almonds and marzipan are also revealed. With the nose more open than a few months ago, this 2014 vintage is a treat. On the palate, the wine is structured by thin bubbles. The floral finish is remarkable.

18.5 / 20
Millésimé

Type Brut
Millesime 1998
Gault&Millau's review
Superbe nez sur une palette aromatique d’évolution fine : cire d’abeille, notes grillées-toastées, légèrement épicé avec des notes de mélisse et de safran. La bouche large et puissante respecte le millésime. Le dosage généreux à l’époque est parfaitement fondu et laisse place à la fraîcheur du terroir. Un très beau 1998.

15 / 20
Prélude Grands Crus

Type Brut
Millesime BSA
Title Champagne
Classification grand cru
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
Gault&Millau's review
An aromatic palette offers aromas of juniper berry, Earl Grey tea and Menton lemon. On the palate, the almost spicy aniseed notes take us straight to the table to serve this cuvée with a beautiful whole roasted monkfish on the bone and citrus flavoured semolina.

14.5 / 20
Prestige Rosé

Type Brut
Millesime BSA
Title Champagne
Région Champagne
Colour Effervescent rosé
Gault&Millau's review
The colour is as appealing as ever. The aromas of boudoir, stewed raspberries and fruit drops are a real treat. The bubbles are firm and tonic on the palate, and still with fruit. The finish shows delicate red berry flavours as well as a tangy taste.

15 / 20
Réserve

Type Brut
Millesime BSA
Title Champagne
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
Gault&Millau's review
The nose reveals aromas of praline and tasty poached fruit, with a touch of lemon balm and a hint of freshness. This cuvée which offers an atmosphere of yellow citrus associated with a precise bubble, still shows restraint. The whole is nonetheless coherent and the full, slightly chalky finish is very engaging.

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