Egrot et Filles
51160 BISSEUIL
Champagnes
3 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau
Ce domaine familial de 6 ha est né de la rencontre d'Elisabeth et de Jean-Marie qui ont uni leur vie puis leurs vignes. Ils élaborent ensemble des cuvées matures et peu dosées, à l'image de la philosophie qu'ils ont du champagne. Très complémentaires : Jean-Marie à l'écoute de ses vignes et Elisabeth élaborant les cuvées en cave.
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