La Perdrix

L'avis de Gault&Millau

Une salle de restaurant claire et spacieuse, la cuisine concoctée par le chef serge Thibaut qui régale ses hôtes de petits plats élégants et savoureux, deux bonnes raisons de quitter l'autoroute pour se restaurer. Au menu de ce jour-là, un filet de dorade royale brunoise de panais riz basmati, un émincé de rognons de veau poêlé au vinaigre balsamique, assez classique mais plaisant, cuissons parfaites et produits de qualité. La carte des desserts est avenante, celle des vins sincère et le service est efficace.

Adresse

2 rue de Paris
72400 La Ferté Bernard

Contact

+33 2 43 93 00 44

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Horaires

Lundi  09:00 - 14:00
Mardi 
Mercredi  09:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00
Jeudi  09:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00
Vendredi  09:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00
Samedi  09:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00
Dimanche  08:00 - 14:00
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