Richer

75009 PARIS
11/20
 Table Gourmande
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6 PHOTOS
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés
Style
Bistro/Brasserie

L'avis de Gault&Millau

11/20
Table Gourmande Le Richer a pris l'habitude depuis des lustres, de réjouir une clientèle fidèle par sa bistronomie bien appliquée Petite déception pourtant cette année par la réalisation moins soignée qu'à l'accoutumée, sur le caviar d'artichaut, artichaut barigoule, radis noir, le tartare de gambas chou blanc mariné et bisque qui, sans démériter, ne dépasse pas l'ordinaire, ou encore le filet mignon de porc aux épices, un peu sec, aidé néanmoins par les oignons nouveaux et les panisses de polenta. La carte des petites cuvées de vignerons (Sérol, Chidaine, Vaïsse, Clusel Roch, Thymiopoulos...) et le service bien complice aident garder un niveau appréciable.
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PLAN

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Adresse 2 Rue Richer
75009 Paris
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