Restaurant Petrossian

13.5/20
 

3.3/5 3 avis

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Chef

Renaud Ramamourty
  • +33 1 44 11 32 32
  • Voir le plan 13 boulevard de la Tour Maubourg
    75007 Paris 7
  • Invalides ou La Tour-Maubourg
  • De 39 à 170

  • Horaires Ouvert. Ferme dans moins de 00:30
    • Lu
    • Ma
    • Me
    • Je
    • Ve
    • Sa
    • Di
    • 12:00-14:30
    • 12:00-14:30
    • 12:00-14:30
    • 14:30-13:30
    • 12:00-14:30
    • 12:00-15:00
    • 12:00-15:00
    • 19:00-22:30
    • 19:00-22:30
    • 19:00-22:30
    • 19:00-22:30
    • 19:00-23:00
    • 19:00-23:00
    • 19:00-22:00

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L'avis des gastronautes

3.3 / 5
Restaurant Petrossian
posté le 15/10/2018

Cher Monsieur, Nous vous remercions pour votre message et sommes ravis que vous appréciez nos caviars. Concernant le prix des caviars, permettez-nous de vous contredire lorsque vous parlez de « différence de prix tellement flagrante » par rapport à nos concurrents, car si nous comparons nos prix avec les quelques maisons de caviar parisiennes de standing (Caviar Kaspia, La Maison du Caviar ou Prunier…), vous noterez que nous sommes les plus accessibles. Par exemple, pour 50g de Baika Impérial, vous payerez chez nous 130€ et entre 145 et 198 euros chez nos concurrents. Pas vraiment de quoi crier à l’arnaque ! Bien sûr, si vous parlez de caviars de grande surface ou d’autres marques de grande consommation, nous n’aurons forcément pas les mêmes gammes de prix, mais les deux produits ne sont dans ce cas plus du tout comparables. Cela dit, même le caviar de Lidl vous coûtera la modique somme de 666 euros le kilo, on ne peut pas parler de démocratisation ! Enfin Sachez qu’à la carte, il vous est possible de commander des entrées à partir de 27€, des plats à partir de 45€, et des desserts à partir de 12€. Nous avons même un menu à 39 euros le midi en semaine ! La encore on est très loin de ce que vous décrivez dans votre commentaire... Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour partager notre savoir-faire quasi centenaire.

Reply to "Amha, Petrossian vit sur ses acquis et ne voit ..." by marc78

Serge.AG
posté le 15/10/2018 5.0 / 5

Ce nouveau restaurant Petrossian est un bol d'air frais. Design, épuré ainsi qu'une cuisine recherchée et un service accompli, ce restaurant est l'un de mes favoris lorsque je suis à Paris. le premier restaurant avec un "Bar à caviar", l'experience était magique, une degustation et explication de trois differents caviars avant diner est tout simplement le meilleur moyen de commencer une bonne soirée. J'y retournerai sans hésiter!

marc78
posté le 15/10/2018 1.5 / 5

Amha, Petrossian vit sur ses acquis et ne voit pas le vent souffler. Certes les caviars sont bons. Rien à redire. Mais on peut trouver aussi bon, voire meilleur ailleurs à Paris, et pour nettement moins cher. A prix équivalent, j'aurais mis une note de 4/5, mais la différence de prix est tellement flagrante que j'ai la désagréable impression de m'être fait avoir.