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Chef

Pierre MEYER
  • +33 3 88 20 01 92
  • Voir le plan 8 rue de Lampertheim
    67370 Pfulgriesheim
  • De 28,5 à 45

  • Horaires Fermé Aujourd'hui
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    • Fermé
    • 12:00-13:30
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    • 12:00-13:30
    • Fermé
    • Fermé
    • Fermé
    • 18:45-21:30
    • 18:45-21:30
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    • 18:45-21:30
    • 18:45-21:30
    • Fermé

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L'avis des gastronautes

5.0 / 5
Made in ALSACE
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 06/09/2016 5.0 / 5

Restaurant familiale a souhait, père et gendre en cuisine la maman et les deux sœurs en salle ceci avec une équipe au top ! Nous y allons depuis plus de 20 ans que dire de plus ...? La tarte flambée reste la meilleur de la région avec ses lardons fumés maison qui lui donne un goût inimitable et une pâte croustillante à souhait . Le saumon fumé maison, le preskopf maison le pâte en croûte maison sont une merveille du genre ...nous avons l'habitude du jarret rôti a la bière de cerise des quenelles de pommes de terre du croustillant de boudin noir et de la tête de veau qui d'après notre ami Jean George Klein 3 étoiles Michelin est la meilleur du monde ! Les tartes de saison, baba au rhum, profiteroles, mille feuilles fraises sont des dessert de pro ! Un grand bravo à cette équipe en osmose avec les patrons !