Polidor

Item: Polidor
Author: Gault&Millau

10.5/20

0.5/5 1 avis

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Chef

Gilles Polidor

+33 1 43 26 95 34
Voir le plan 41 rue Monsieur-le-Prince
75006 Paris 6
De 22 à 35
Horaires Ouvert maintenant

12:00-14:30
12:00-14:30
12:00-14:30
12:00-14:30
12:00-14:30
12:00-14:30
12:00-14:30

19:00-00:00
19:00-00:00
19:00-00:00
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19:00-00:00
19:00-23:00

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Notre avis

Polidor 10.5/20

Si la devanture inchangée attire sans doute aujourd’hui plus les touristes que les riverains, la maison Polidor tient ses mérites d’une histoire qui dure depuis 1845, avec pour témoignage un sens de l’histoire qui va jusqu’à la décoration et aux assiettes. Les formules de tradition sont simples et suffisent ; on pourra s’asseoir à la place de Max Ernst et goûter une fois de plus les classiques, la terrine de brochet maison, le suprême de poulet et le velouté de morilles, le pavé extra aux poivres. Prix justes.

Formules

1.
- Menu Tradition
- Services
35.0
- - Déjeuner
  - LuMaMeJeVeSaDi
- - Dîner
  - LuMaMeJeVeSaDi

2.
- Menu à 22€
- Services
22.0
- - Déjeuner
  - LuMaMeJeVeSaDi
- - Dîner
  - LuMaMeJeVeSaDi

Chef

Gilles Polidor

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L'avis des gastronautes 1

0.5 / 5

catherine-grododo

posté le 31/05/2019 0.5 / 5

Le cadre est ancien mais la cuisine est vraiment lamentable : Même un bon vieux restaurant ouvrier se donne plus de mal que l'équipe du restaurant qui joue sur le cadre et le lieu. Et tout ça pour des prix très chers (quasi les mêmes que le Bouillon Racine qui a une démarche vraiment gastronomique). Foie gras servi "à sec", mon tartare est un pavé de viande sans condiment, sans préparation, avec une couleur rosâtre qui ne donne pas envie. Pour un prix menu ouvrier, ce serait déjà médiocre. Mais le menu à 35 euros, c'est de l'escroquerie. Un resto pour les gogos et les touristes naïfs.