Les Campanules

Près du Lac de Tignes, un très beau chalet traditionnel en bois, aujourd'hui hôtel 4 étoiles, avec ce qu'il faut de rusticité et de chaleur savoyarde, de confort, de luxe et de générosité à table. Les assiettes combinent les produits classiques du registre hôtelier de prestige ainsi que quelques excursions plus locales, pour le plaisir des uns et des autres. La réalisation tient ses engagements et l'on pourra apprécier la brouillade d'œufs aux oursins et mouillettes au caviar, un turbot rôti à l'estragon et écrasé de pommes de terre aux cèpes, un filet de volaille de Bresse confit et parmentier de morilles aux échalotes et huile de cresson... Cave généraliste.