Le Roi de Rome

Rating: 10
Author: Gault&Millau

20000 AJACCIO

Sélectionné

Cuisine: Corse | Local | Traditionnel
Style: Bar à vins | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

19,50

L'avis de Gault&Millau 2025

L'adresse est immanquable dans la rue de la soif et du garde-manger corse. Des standards à retrouver partout, mais il faut lire entre les lignes pour rester bien corse dans cette ardoise variée, avec les beignets de courgette, la saucisse de veau, les cannellonis, les supions et la crème brûlée à la châtaigne. L'autre atout est à la cave, avec un choix important sur tous les vignerons de l'île.