Le Grand Cerf

53500 ERNÉE
12.5/20
 Table Gourmande
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24 PHOTOS
Chef
Yoann Balidas
Truc en +
À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé | Service de livraison
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
19.9 € à 32 €

L'avis de Gault&Millau

12.5/20
Table Gourmande Hôtel 3 étoiles à mi-chemin entre Fougères et Mayenne, cet ancien relais de diligence accueille une table réputée, autant pour les compositions classiques et gourmandes que pour les prix pratiqués. Dans une ambiance chic campagnarde, un foie gras au cognac et chutney d’échalotes, un rouleau de sabre aux écrevisses et Saint-jacques, billes de légumes et fondue de poireaux, un pavé de cœur de rumsteck et écrasé de pommes de terre et légumes d’antan, une tarte au citron revisitée. Cave bien établie.
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PLAN

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Adresse 17-19 Avenue Aristide Briand
53500 Ernée
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    Cédric Huard Propriétaire
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    Yoann Balidas Chef
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