Le Bis

Rating: 11
Author: Gault&Millau

4 Rue Saint-Nicolas, 86000 Poitiers, France

11/20
Table Gourmande

APPELER

Lieu: Poitiers
Chef: Fabrice Chemineau
Cuisine: Français
Style: Bistro/Brasserie, Décontracté, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2025

11/20

Table Gourmande

Sur une voie piétonne non loin du square de la République, un bistrot urbain et branché, qui vit parfaitement dans son époque, avec ses assiettes éclectiques et intérieur ultra-minimaliste, qui illustrent l'ouverture sur le monde et le besoin d'épure. Les assiettes sont ainsi des réjouissances immédiates, des couteaux et vierge de légumes, des seiches snackées et chorizo, risotto façon paëlla, une belle côte de bœuf tomahawk. Prix décents. Service dynamique.