La Sirène
376 Rue De La Plage, 62179 Audinghen, France
2 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Audinghen
- Cuisine
- Français | Poissons & Fruits de mer | Traditionnel
- Truc en +
- Parking privé
- Style
- Romantique
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
49
L'avis de Gault&Millau 2025
11/20
Table Gourmande
Une situation exceptionnelle pour cette Sirène posée au bout du Cap Gris Nez, regardant au plus près les vagues dansantes. L'atmosphère est celle d'une maison de tradition bien entretenue, aux propositions sages et soignées, pas plus agrippée que cela à son terroir : filets de maquereaux en gravlax coulis de rhubarbe, dos de cabillaud en basse température, asperges quinoa crumble parmesan, crème brulée vanille bourbon dans un menu bien servi à 47 €. La carte est très vaste, avec la gainée à 35 € et le homard grillé sauce corail.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Chef -
Pâtissier
-
Sommelier
Menu
A la carte
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
