Une expérience dépaysante et historique au cœur de l'île Saint-Germain, dans ce pavillon Napoléon III à l'architecture délicieusement poétique, et au mobilier qui joue avec les codes, sans tromper l'esprit des premiers locataires. La carte est très classique, sert surtout d'alibi pour jouir de la douceur insulaire, qu'on agrémente ainsi d'un œuf au plat et champignons en persillade, d'un carpaccio de poulpe, d'un homard grillé entier au beurre demi-sel, un steak au poivre, un mille-feuille à la vanille. Service soigné.