L'Estacade

44490 LE CROISIC

Infos pratiques

Chef
Charles Beckel
Truc en +
À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Leçons de cuisine | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
42 €

L'avis de Gault&Millau

12/20
Table Gourmande Une table hôtelière emmenée avec sérieux et savoir-faire par le chef Charles Beckel. Pour faire simple, prenez le poisson de la criée, toujours ultrafrais et bien préparé, rôti avec les légumes et une réduction d’échalote au muscadet. On le précède de quelques huîtres et on le fait suivre du galet Saint-Goustan, spécialité maison, le tout enveloppé dans un menu simple et direct à 42 €.
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PLAN

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Adresse 4 Quai du Lénigo
44490 Le Croisic
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Les peoples
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    Charles Beckel Propriétaire
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    Laura Le Cann Directeur de salle
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    Charles Beckel Chef
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    Kathia Gurgul Propriétaire
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