L'Ebéniste du Vin

3.2/5 3 avis

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L'avis des gastronautes

3.2 / 5
loftsined
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 19/03/2016 3.0 / 5

Bar à vin classique dans le quartier bobo du 17ème. Déco sobre autour du bois et des bouteilles de vin qui tapissent les murs pour nous inviter à la dégustation du délicieux nectar. Bon choix de vins au verre accompagné d'assiettes de charcuterie et de fromages gourmandes. L'idéal pour un bon apéro entre amis. Mention spéciale pour la salle voûtée en rez de chaussée qui plonge encore plus dans l'ambiance chaleureuse et conviviale de l'apéro.

Antoine_Leyrat-Savin
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 09/10/2015 2.5 / 5

Après y être allés de nombreuses fois, nous en repartons très déçus et n'y retournerons plus.Nous désirions un bourgogne mais le seul disponible était à 19€ le verre. Le serveur nous recommande le Cheverny qui est, selon lui, similaire. Nous lui demandons de le gouter (concept meme d'un ébeniste). Le serveur nous apporte le Chevergny sans meme nous offrir la possibilité de gouter... Malheureusement le vin avait des morceaux de bouchon et celui ci était biodynamique (non précisé dans la carte, ni par le serveur). La qualité du vin n'était pas bonne (surement une mauvaise bouteille).Le vin n'était pas buvable et nous en avons donc commandé d'autres verres qui eux, étaient heureusement délicieux.Accompagné d'une planche de fromage et d'un petit panier de légumes de qualité comme à notre habitude.Au moment de payer, pas un remerciement ou un mot d'excuse, ni aucun geste commercial de sa part concernant le Chevergny non bu et retourné au serveur. A près de 10€ le verre, ce n'est pas du tout correct de sa part. Le tout accompagné d'une mauvaise fois évidente.Les produits sont généralement de qualité mais le service et le professionnalisme sont aléatoire selon le serveur (manque de respect évident et surtout inhabituel par rapport à l'accueil que nous avions pu y trouver).De plus, la salle est également très bruyante et il est difficile de discuter calmement quand celle-ci est remplie.Comptez environ 40/50€ pour deux personnes.Nous avons passé de bons moments mais cette dernière mauvaise experience nous fera aller ailleurs pour les prochaines fois.J'espère que cet avis vous sera utile.

Bryan_Body
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 05/06/2014 4.0 / 5

Très bon bar à vins dans le 17e, avec une belle sélection de vins et champagnes. Les planches de fromages et charcuteries sont de bonne qualité, et les produits s'associent bien avec un Saumur-Champigny légèrement raffraîchi. Ambiance très sympa et décontractée, possibilité d'acheter les bouteilles au tarif cave.