Un joli cadre de bois clair sur fond bleu nuit, façon bistrot élégant, où Ismael, passé chez Guy Savoy, et Keveena, succédant à Aliénor et Ronnie, vous reçoivent dans une atmosphère plutôt intime. Le principe reste le même (pour être moderne, on appelle cela une philosophie), celui d'un menu caché imposé avec des produits bien sélectionnés.
Chef
