Hostellerie Saint-Martin

Rating: 10
Author: Gault&Millau

14480 CREULLY SUR SEULLES

Sélectionné

5 PHOTOS

Chef: Alain Legrand
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Style: En famille

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

20,50 à 40,50

L'avis de Gault&Millau 2025

Une auberge atypique dans ce petit village entre Caen et Bayeux, qui se distingue par sa salle voûtée, au charme médiéval et traditionnel. Le chef y travaille les classiques de la région, avec ce qu'il faut de technique et de produits pour tenir sa position. Le menu à 34,50 € est une bonne option, avec les cuisses de grenouille au beurre d'ail, le médaillon de lotte à l'américaine, le carré d'agneau rôti aux noix, la tarte aux pommes flambée au calvados. Service à la hauteur.

6 Place Edmond Paillaud 14480 Creully sur Seulles

Je m'y rends

HORAIRES

LU 12h - 14h 19h - 23h30
MA 12h - 14h 19h - 23h30
ME 12h - 14h 19h - 23h30
JE 12h - 14h 19h - 23h30
VE 12h - 14h 19h - 23h30
SA 12h - 14h 19h - 23h30
DI 12h - 14h 19h - 23h30

Les peoples

Alain Legrand Chef

Alain Legrand Chef
Alain Legrand Manager

Alain Legrand Manager
Emmanuel et Sébastien Legrand Sommelier

Emmanuel et Sébastien Legrand Sommelier