Un concentré de chaleur humaine pour vivre l'atmosphère des halles en direct. Car la viande vient d'ici, et tout se fait à l'instant, au milieu des nombreux habitués qui ne manqueraient pour rien au monde leur rendez-vous chez Bébelle, bien installés au comptoir : brochettes, tartare de bœuf ou de cheval, entrecôte, tripes, boudin grillé… On arrose avec les verres à 2,50 €.
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