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Présentation du domaine par Gault&Millau
Vingt-cinq parcelles situées sur les coteaux d’Œuilly, dans la Vallée de la Marne, composent cette exploitation familiale et indépendante de 5,50 ha. Après avoir travaillé avec son père, Raymond Littière, Michel crée sa propre marque en 1970. En 1991, sa fille Marie-Hélène rejoint l’exploitation, puis Baptiste, le petit-fils, en 2025. Récoltant-manipulant depuis désormais quatre générations, la famille intervient de la vendange au pressurage, de la prise de mousse au remuage et du dégorgement jusqu'à l'habillage. La gamme, assez large, va du pur pinot meunier au ratafia.
Plan
Les bouteilles du domaine
Michel Littière
Millésime
91
/
100
Champagne
Millésime :
2018
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
35%
Pinot noir
35%
Budget :
Moins de 25 €
Michel Littiere
Blanc de Meunier
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot meunier
Budget :
Moins de 25 €
Michel Littière
Chorus
89
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
40%
Pinot meunier
30%
Budget :
25 € à 45 €
Michel Littière
Extra Brut
89
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
60%
Pinot meunier
25%
Budget :
Moins de 25 €
Michel Littière
Rosé
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot noir
65%
Pinot meunier
25%
Budget :
Moins de 25 €
Michel Littière
Réserve
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
70%
Pinot meunier
15%
Budget :
Moins de 25 €
Michel Littiere
Millésime
89
/
100
Champagne
Millésime :
2016
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
45%
Chardonnay
40%
Budget :
25 € à 45 €
Michel Littière
Ratafia de Champagne
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Classification :
Blanc de noirs
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