La Table du Vietnam

Rating: 11
Author: Gault&Millau

6 Avenue Bosquet, 75007 Paris, France

11/20
Table Gourmande

APPELER

Lieu: Paris
Cuisine: Vietnamien
Truc en +: À emporter, Accès handicapés, Animaux acceptés
Style: Décontracté, En famille, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

25 à 32

L'avis de Gault&Millau 2025

11/20

Table Gourmande

Près du pont de l'Alma, la devanture en bois foncé de l'adresse attire le regard, introduit une table ethnique de bonne envergure, où le service, le charme des lieux et la force des traditions jouent de concert pour une expérience convaincante. Aux commandes, Nguyen Ly, qui reproduit sans faute aucune les recettes du pays, et offre un moment dépaysant et mémorable. On n'oubliera pas les rouleaux de printemps, les nems au poulet, les raviolis de riz fourrés aux crevettes ou au porc, le phô, le poisson au caramel, les crevettes sautées au tamarin, mais encore le boeuf sauté à la citronnelle ou le poulet au gingembre. Prix honnêtes.