Au coin de Varenne et Bellechasse, la belle clientèle du quartier profite de la terrasse aux beaux jours et de l'animation régulière. Au quotidien, c'est une brasserie comme mille autres, mais on note l'effort fait en cuisine pour proposer une ardoise ramassée et maîtrisée dans une offre menu à 36 € : poireaux vinaigrette, bavette d'angus sauce poivre, épaule d'agneau, fondant au chocolat.
Chef
