Blanc de Blancs Millésime
David Couvreur
91
/
100
Champagne
Vintage :
2011
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Color :
Effervescent blanc
Gault&Millau's review 2020
David Couvreur
Blanc de Blancs Millésime
91
/
100
Champagne
Vintage :
2011
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Gault&Millau's review 2020
Specifications
Brand :
David Couvreur
Name :
Blanc de Blancs Millésime
Region :
Massif de Saint Thierry
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Appellation :
Champagne
Year :
2011
Color :
Effervescent blanc
Discover the winery
Alain Couvreur
The estate is located in the Saint-Thierry massif, the western extension of the Reims mountain range. Historically, the Couvreur family were also coopers, and it wasn't until 1959 that the Alain Couvreur brand was born. Today, Alain's two sons, David and Rémy, preside over the estate. They work just over 6 hectares of vines, spread over the communes of Prouilly, Pévy, Brancourt and Unchair. Vinification takes place in temperature-controlled stainless-steel vats, except for certain vintages, which are matured in oval sandstone barrels or vats to allow gaseous exchanges with the outside world. The whole range is recommendable.
Production
Reasoned
Services
On-site sale, Organized visits
Champagnes
Bottles from the winery
Alain Couvreur
Blanc de Noirs
88
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc de noirs
Budget :
€25 to €45
Alain Couvreur
Blanc de Blancs
87
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Budget :
€25 to €45
Chardonnay
David Couvreur Chardonnay
87
/
100
Champagne
Vintage :
2015
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Varieties :
Chardonnay
Budget :
€45 to €80
David Couvreur
David Couvreur Extra-Brut de Meuniers
87
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot meunier
Budget :
€25 to €45
Rémi Couvreur
Rémi Couvreur Brut
88
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot meunier
40%
Pinot noir
35%
Budget :
€25 to €45
Alain Couvreur
Rémi Couvreur Blanc de Noirs
90
/
100
Champagne
Vintage :
2016
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
Budget :
€25 to €45
Alain Couvreur
Rosé
89
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Varieties :
Pinot noir
50%
Chardonnay
40%
Budget :
€80 to €120
Alain Couvreur
Cuvée Décennie
92
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc de noirs
Alain Couvreur
L'Ambre d'Opale
90
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
60%
Pinot noir
40%
Budget :
€25 to €45
David Couvreur
Millésime
91
/
100
Champagne
Vintage :
2007
Type :
Brut
Classification :
Blanc de blancs
