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75016 Paris
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Shin Izakaya

75006 PARIS
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3 PHOTOS
Cooking
Services Pets allowed | Privatization
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Description
Sponsored Shin Izakaya vous invite à une immersion authentique dans la gastronomie japonaise, en plein cœur de Saint-Germain-des-Prés. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, Keita et Toma rendent hommage à leurs racines familiales. Inspirés par leur mère, gardienne des recettes japonaises traditionnelles, et leur père, maître sushi et fondateur de Tsukizi, ils célèbrent l’art culinaire nippon. Dans l’esprit festif des izakayas, où partage et convivialité règnent, les plats défilent : karaage (poulet frit croustillant et juteux), maquereaux au miso, sashimi de saint-jacques ; et des options végétariennes comme le kinpira (salsifis et carottes sautés) et la kabocha (courge confite). Pour sublimer ces mets, une sélection de boissons japonaises accompagne chaque bouchée : bière pression, highball, saké et whiskies d’exception. Shin Izakaya, c’est la promesse d’une aventure culinaire festive et savoureuse, où tradition et plaisir se rencontrent.
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Address 6 Rue des Ciseaux
75006 Paris
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