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La Scierie

74220 LA CLUSAZ
Chef Christophe Janvier
Services Children's menu | Pets allowed
Gault&Millau's review
11/20
Gourmet Restaurant Une valeur sûre au cœur de la station, tout de bois vêtue, bien sûr, l'atmosphère d'une brasserie de pistes qui s'anime à toute heure, autant au dîner qu'au déjeuner. L'offre est vaste, pour les familles comme pour les amateurs exigeants : salades, tartares, fondues et tartiflette, mais aussi des plats chics et ambitieux, les saint-jacques en carpaccio aux truffes, les cannellonis de langoustines et tourteau, le saint-pierre rôti mousseline de topinambour, le feuilleté de pigeon à la truffe noire. Et la cave est une des plus complètes des Aravis, avec plus de 500 références.
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MAP
Address 331 Route du Col des Aravis
74220 La Clusaz
NAVIGATE TO
Opening
Opened today
Monday Lunch Dinner
Tuesday Lunch Dinner
Wednesday Lunch Dinner
Thursday Lunch Dinner
Friday Lunch Dinner
Saturday Lunch Dinner
Sunday Lunch Dinner
People
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Christophe Janvier Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Christophe Janvier Chef
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Fabienne Pollet-Thiollier Manager
Created with Fabric.js 5.2.4 Fabienne Pollet-Thiollier Manager
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Francois Pollet-Thiollier Propriétaire
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Axel Rohee Chef de service
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