La Galerie

76000 ROUEN

11/20
Gourmet Restaurant

2 PHOTOS

Cooking French | Traditional

Price Indicative price per person (excl. drinks)

30 € to 48 €

Gault&Millau's review

11/20

Gourmet Restaurant Sans faire plus de bruit que nécessaire, cette table proche du Vieux Marché poursuit sa route en trouvant le bon compromis entre une cuisine élaborée sans être sophistiquée, des produits de saison et un brin de mode tout autour : sashimi de thon rouge au wasabi quenelle de sorbet au yaourt, quasi de veau rôti risotto de quinoa aux épices douces champignons et émulsion fleur d'oranger, crumble de saumon au chorizo légumes au gingembre et coriandre. Difficile de battre cette formule à 30 € sur la place, d'autant que le dessert, sablé breton aux abricots crème de romarin caramel beurre salé s'avère aussi soigné. Les langoustines, le turbot et le filet de bœuf entrent dans le menu à 48 €.

MAP

Address 4 Rue Sainte-Croix des Pelletiers
76000 Rouen

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Opening

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Monday Lunch Dinner

Tuesday Lunch Dinner

Wednesday Lunch Dinner

Thursday Lunch Dinner

Friday Lunch Dinner

Saturday Lunch Dinner

Sunday Lunch Dinner

People

Chef

Pastry Cook

Sommelier

Menu A la carte

Starter Œuf mollet à la crème de parmesan, pancetta et tomates confites €8 Terrine de foie gras au porto rouge assaisonnée au poivre de cannelle et chutney de poire €14

Main course Cabillaud rôti au thym, tomates confites, légumes et coquillages €16 Filet de bœuf rôti sauce à la moutarde violette de brive, déclinaison de légumes €23

Dessert Sablé à l’abricot, mascarpone légère vanille et romarin, caramel beurre salé et glace faisselle €8 Déclinaison violette, chutney de fruits rouges et poivre marsala €8

Menus Formule €30 Menu €48