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Ischia

75015 PARIS
13.5/20
 Chef's Restaurant
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BOOK
Chef Denny Imbroisi
Cooking Italian
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Gault&Millau's review
13.5/20
Chef's Restaurant À Beaugrenelle, Denny Imbroisi compose un coin d'Italie moderne, dans un décor chic où le cuivre capte la lumière et où le jazz s'invite discrètement dans l'air. Le service, professionnel et attentif, installe d'emblée une atmosphère chaleureuse, le personnel veillant au moindre détail avec naturel. À table, les fleurs de courgette farcies distillent soleil et fraîcheur, éclatantes de saveurs végétales. La côte de veau alla milanese, généreuse à l'œil, laisse pourtant espérer davantage de croustillant et de jus. La panna cotta, dense et parfumée, séduit par sa justesse, escortée de fruits rouges éclatants. La carte des vins conte l'Italie avec sérieux, tandis que les cocktails dévoilent un joli tempérament méditerranéen. Compter entre 60 et 80 € pour entrée, plat, dessert et boisson. Une adresse élégante, déjà plaisante, qui semble prête à aller encore plus loin.
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Address 14 Rue Cauchy
75015 Paris
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Wednesday Lunch Dinner
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Created with Fabric.js 5.2.4
Denny Imbroisi Chef
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