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Bistrot Coco

67065 STRASBOURG
Chef Constant Meyer
Cooking French | Local
Services Terrace
Price Indicative price per person (excl. drinks)
67 € to 83 €
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Gault&Millau's review
12/20
Gourmet Restaurant Ce n’est pas dans la Petite France qu’il y a le plus de monde, et surtout de restaurants pour sortir des habituelles winstubs. Le bistrot de Constant Meyer est une bonne bouffée d’air frais, table moderne et de saison, dans un décor loft et urbain. L’adresse cachée dans une rue non loin de l’ancienne douane pourrait se retrouver aussi bien à Paris ou à Londres, propose un menu carte blanche et un menu affaires bien calibré, gaspacho de laitue, crème aux éclats de noix, condiment à la tomate confite, un filet de truite, émulsion d’olive noir de Nice, fenouil croquant et figues rôties, une poitrine de cochon confite 12h, jus au citron confit, mousseline de céleri, salade céleri branche, un riz au lait, caramel, praliné et cacahuètes caramélisées. Menu carte blanche de 67 à 83 €.
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MAP
Address 8 Rue de l'Écurie
67065 Strasbourg
NAVIGATE TO
Opening
Opened today
Monday Lunch Dinner
Tuesday Lunch Dinner
Wednesday Lunch Dinner
Thursday Lunch Dinner
Friday Lunch Dinner
Saturday Lunch Dinner
Sunday Lunch Dinner
People
Created with Fabric.js 5.2.4
Constant Meyer Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Constant Meyer Chef
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