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Robuchon Monaco

98000 MONACO
7 PHOTOS
Cooking French | Gastronomic
Price Indicative price per person (excl. drinks)
175 € to 225 €
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Gault&Millau's review
15/20
Remarkable Restaurant Robuchon Monaco, c'est un peu le remake chic de l'Atelier que l'on trouvait naguère au Métropole, juste en dessous, sur cette rue du Portier à cinq minutes à pied du casino, dans un format restaurant classique offrant une carte assez large aux marqueurs robuchoniens, dans l'excellence de la réalisation comme dans les choix traditionnels ou modernistes : escargots persillades, carpaccio de sériole et agrumes, langoustines rôties, mousseline de truffe noire et champignons, loup en croûte de sel et caviar, filet de bœuf Rossini sauce Périgueux. Tarifs princiers (autour de 200 €, avec la poire Belle-Hélène ou les profiteroles), service exemplaire. En initiation, la bonne idée d'un menu 6 plats à 175 €.
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MAP
Address 4 Esplanade du Portier
98000 Monaco
NAVIGATE TO
Opening
Opened today
Monday Lunch Dinner
Tuesday Lunch Dinner
Wednesday Lunch Dinner
Thursday Lunch Dinner
Friday Lunch Dinner
Saturday Lunch Dinner
Sunday Lunch Dinner
People
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pastry Cook
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Sommelier
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